Magazín / ARCHÍV
Kuře na estragonu
Estragon má sice původ ve střední a jihozápadní Asii, ale nyní je vyhlášenou bylinkou používanou ve francouzské kuchyni.
Kuře pečené po Italsku
Italská kuchyně je považována za jednu z nejlepších na světě. Dnes si připravíme kuře s italskými bylinkami a mletým zázvorem.
Květen je měsícem melanomu kůže. Častěji na něj umírají muži
Měsíc květen je celosvětově zasvěcen prevenci rakoviny kůže. Podle Ústavu zdravotnických informací a statistiky ČR je každoročně nově diagnostikováno kolem 2 600 případů zhoubného melanomu kůže. Přes 400 Čechů na toto onemocnění každý rok umírá.
Omáčka Puttanesca – italská klasika
Omáčka puttanesca je oblíbeným pokrmem italské kuchyně, známým pro svou výraznou chuť a jednoduchou přípravu. Její původ je opředen různými legendami, ale jedno je jisté – je to rychlé a chutné jídlo, které si zamilujete.?
Čtvrtý ročník soutěže Auto pro Zdravotního klauna: letos děti navrhnou design vozu Škoda Kodiaq iV
Automobilka Škoda Auto zahajuje čtvrtý ročník oblíbené soutěže Auto pro Zdravotního klauna. Děti z celé České republiky se mohou zapojit a navrhnout jedinečný design pro model Škoda Kodiaq iV, který se přidá ke stávající flotile vozů, kterou Škoda Auto organizaci Zdravotní klaun poskytuje. Ta s pomocí speciálně školených klaunů přináší radost a smích dětem v nemocnicích, seniorům v pečovatelských domech a jejich nejbližším.
Zadýcháváte se? Možná vám selhává srdce
Lapáte po dechu při běžném úklidu nebo procházce se psem? Možná vám selhává srdce. Dušnost je jedním z hlavních příznaků závažného srdečního onemocnění, se kterým v Česku žije více než 400 000 pacientů. Při selhání srdce se krev začíná hromadit v plicním řečišti, což znemožňuje správné fungování plic.
Nebojte se zvěřiny. Šéfkuchař Tritonu vám poradí, jak ji připravit
Zvěřina představuje v české kuchyni zvláštní paradox. Přestože patří k absolutně nejlepším a nejzdravějším surovinám, na našem menu se objevuje spíše výjimečně. To se snaží změnit šéfkuchař pražské zážitkové restaurace Triton Tomáš Kohút.
Na rakovinu děložního hrdla zemře ročně 300 žen
Každý rok v Česku kvůli rakovině děložního hrdla zbytečně zemře asi 300 žen. Nádorovému onemocnění, které je způsobeno lidským papilomavirem (HPV), lze přitom předejít očkováním. Zkušenosti jiných států ukazují, že je touto cestou možné snížit výskyt nemoci na minimum.
Od 1.ledna 2025 dochází k dalšímu rozšíření přijímaní eDokladů
Od 1. ledna 2025 dochází k podstatnému rozšíření přijímaní eDokladů, kdy je budou nově akceptovat i obce a jejich příspěvkové organizace, volební komise, školy, banky, Česká pošta, zdravotní pojišťovny, notáři či zastupitelské úřady.
Perfektní houbové rizoto
Tajemství dokonalého houbového rizota je zachovat krémovou, téměř polévkovou texturu na konci a nepřevařit ho. Neváhejte použít směs hub podle toho, které máte k dispozici. Lesní houby mají výraznější chuť, ale klasické žampiony nebo portobello jsou také velmi dobré.
Reklama
